Żywność to atut Polski – powiedział minister Krzysztof Jurgiel
otwierając wieczorną Galę Programu Poznaj Dobrą Żywność i podkreślił, że
bezpieczeństwo żywnościowe Polaków jest naszym priorytetem.
- Chodzi tutaj zarówno o bezpieczeństwo w znaczeniu
ilościowym, jak i o bezpieczeństwo w znaczeniu jakościowym. Nasze
produkty są cenione właśnie za jakość i swoje walory smakowe. Dlatego
też organizujemy Galę Programu Poznaj Dobrą Żywność w tym samym czasie
co Polagra Food – podkreślił minister Jurgiel.
Gala odbyła się wczoraj w Poznaniu, jako impreza towarzysząca tym targom.
Program
Poznaj Dobrą Żywność jest to Program, który służy informowaniu
konsumentów o produktach żywnościowych wysokiej jakości. Podczas
tegorocznej Gali znaki PDŻ – Poznaj Dobrą Żywność wręczono
przedstawicielom 57. firm dla 155 produktów.
- Ta uroczysta oprawa
jest wyrazem uznania dla wszystkich pracowników tych firm, a także
dostawców surowców do ich wytwarzania. Wyróżnione dziś produkty mogą być
wizytówką naszego kraju na zagranicznych rynkach. To dzięki takim
wyrobom rozwija się nasz przemysł rolno-spożywczy i nasze rolnictwo –
podkreślił minister Jurgiel i dodał, że efektem tego rozwoju jest stale
rosnący eksport polskich produktów rolno-spożywczych, którego wartość
osiąga już poziom 25 mld euro.
Od początku funkcjonowania
Programu, znakiem PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność wyróżniono ponad 1500
produktów wytwarzanych przez blisko 200 producentów. Dziś produkty te są
już dobrze widoczne na półkach sklepowych i rozpoznawalne przez
konsumentów. Zwiększa się też zainteresowanie uzyskaniem znaków samych
producentów.
Program jest dobrowolny. Producenci sami zgłaszają
swoje wyroby do oceny przez wybitnych specjalistów. Program motywuje
producentów i przetwórców żywności, działających na polskim rynku, do
podnoszenia jakości swoich wyrobów. Wyróżnienie produktów znakiem PDŻ
gwarantuje, że spełniają one najwyższe wymagania zarówno jakościowe, jak
i dotyczące bezpieczeństwa żywności.
Informacja prasowa https://www.minrol.gov.pl/Ministerstwo/Biuro-Prasowe/Informacje-Prasowe/Kolejne-produkty-otrzymaly-znak-PDZ
