Fot. Sekretarz stanu Jacek Bogucki oficjalnie otwiera Piknik Polska Smakuje |
„Polska Smakuje” – to hasło Pikniku Poznaj Dobrą Żywność, który
odbywał się 16 czerwca w Warszawie na terenie Wyścigów Konnych na Służewcu.
Można tu było zakochać się w najlepszej polskiej
żywności. Chleby, pierogi, wędliny, ciasta, sery, jogurty, konfitury i
powidła, świeże warzywa i owoce, miody i soki królowały na stoiskach
usytuowanych w służewieckim parku.
Było to wielkie święto polskiej
żywności. Impreza wzbudziła ogromne zainteresowanie mieszkańców
Warszawy i okolic. Odwiedziło ją kilkanaście tysięcy osób. Otwarcia
pikniku dokonał sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa Rozwoju Wsi
Jacek Bogucki, który podkreślił, że ideą pikniku jest prezentowanie
walorów naszej żywności przy dobrej zabawie i wypoczynku.
Piknikowymi
gośćmi byli także przedstawiciele ambasad i placówek dyplomatycznych,
które mają siedziby w Warszawie. Polskie produkty smakowały zagranicznym
gościom. Kucharze przygotowywali niezwykle smaczne potrawy z
wieprzowiny, wołowiny kulinarnej i drobiu, a także z owoców, warzyw i
nabiału.
Uczestnicy pikniku mogli wziąć udział we wspólnym
gotowaniu z szefem kuchni i popularyzatorem kuchni molekularnej -
Łukaszem Konikiem, który dziś przygotowywał potrawy z produktów
posiadających znak Programu Poznaj Dobrą Żywność .
Były też
degustacje drożdżowych bułeczek z wegetariańskim farszem, chleba ze
smalcem i kiszonym ogórkiem, naleśników i pierogów w różnorodnych
odsłonach, potraw z grilla, wyciskanych soków i owocowych koktajli.
W
tym roku na Służewcu swoje produkty prezentowało blisko100 firm. Byli
to producenci, których wyroby otrzymały znak Programu Poznaj Dobrą
Żywność, a także producenci produktów z oznaczeniami geograficznymi,
producenci produktów regionalnych i tradycyjnych oraz ekologicznych.
Stoiska miały też instytucje, organizacje i stowarzyszenia działające w
obszarze rolnictwa, przetwórstwa, turystyki wiejskiej i agroturystyki
oraz instytucje branżowe, m.in. Centrum Doradztwa Rolniczego w
Brwinowie - Oddział w Krakowie, Polska Federacja Turystyki Wiejskiej
„Gospodarstwa Gościnne”, Polska Organizacja Turystyczna, Polska Izba
Produktu Regionalnego i Lokalnego, Fundusze promocji produktów
rolno-spożywczych i Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Przygotowano
też wiele atrakcji dla dzieci. Największa popularnością wśród
najmłodszych cieszyły się konkursy gry tematyczne popularyzujące zdrowy
sposób odżywiania. Na piknikowej scenie występował zespól ludowy
„Stokrotki” z Barańska. Zainteresowaniem cieszyły się też pokazy i nauka
tańców ludowych i przyśpiewek, a także wystawa zwierząt hodowlanych i
prezentacja zabytkowych maszyn rolniczych.
Dużą atrakcją
dzisiejszej imprezy była objęta Patronatem Honorowym Ministra Rolnictwa i
Rozwoju Wsi gonitwa 4-letnich ogierów i klaczy czystej krwi arabskiej o
Nagrodę Bandosa rozgrywana na dystansie 2400 metrów. Gonitwa ta
odbywała się w ramach 14. dnia wyścigowego tegorocznego sezonu, w
trakcie którego rozegranych było 9 gonitw. Ciekawa była również gonitwa
uczniowska - tradycyjnie rozgrywana rywalizacja adeptów sztuki
jeździeckiej.
Sobotnia wycieczka na służewiecki tor była
znakomitym sposobem spędzenia wolnego czasu wśród pięknej przyrody
angielskiego parku, przy smacznym jedzeniu i szumie fontanny. Można tu
było dobrze zjeść, zrobić zakupy, odpocząć na łonie natury, przeżyć
sportowe emocje i świetnie się bawić.
Piknik Poznaj Dobrą Żywność
jest corocznym wydarzeniem promującym polską żywność organizowanym przez
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Informacja prasowa http://www.minrol.gov.pl/Ministerstwo/Biuro-Prasowe/Informacje-Prasowe/Piknik-PDZ-Polska-smakuje